En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, la cuchilla (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 0 g de 14: 1 ácido graso monoinsaturado.

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, la cuchilla (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, lomo, la cuchilla (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, la cuchilla (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	60.32 g	60.32	g
La energía (calorías)	222 kcal	222	kcal
Energía (julios)	927 kJ	927	kJ
Proteína	28.02 g	28.02	g
lípido total (grasa)	11.29 g	11.29	g
Ceniza	1.18 g	1.18	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	49 mg	49	mg
Hierro, Fe	0.85 mg	0.85	mg
El magnesio, Mg	20 mg	20	mg
El fósforo, P	224 mg	224	mg
Potasio, K	270 mg	270	mg
Sodio, Na	70 mg	70	mg
Zinc, Zn	3.28 mg	3.28	mg
Cobre, Cu	0.097 mg	0.097	mg
El manganeso, Mn	0.012 mg	0.012	mg
El selenio, Se	44.3 µg	44.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.507 mg	0.507	mg
Riboflavina	0.332 mg	0.332	mg
La niacina	7.604 mg	7.604	mg
Ácido pantoténico	0.968 mg	0.968	mg
La vitamina B-6	0.515 mg	0.515	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	86 mg	86	mg
betaína	3.3 mg	3.3	mg
Vitamina B12	0.61 µg	0.61	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	6 IU	6	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.21 mg	0.21	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.9 µg	0.9	µg
Vitamina D	36 IU	36	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.59 g	2.59	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g	0.001	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.008 g	0.008	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.007 g	0.007	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.091 g	0.091	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.003 g	0.003	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.586 g	1.586	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.019 g	0.019	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.861 g	0.861	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.012 g	0.012	g
22: 0 ácido graso saturado	0.002 g	0.002	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.819 g	5.819	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.173 g	0.173	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	2.799 g	2.799	g
18: 1 cis	2.776 g	2.776	g
18: 1 trans	0.024 g	0.024	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.047 g	0.047	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.093 g	1.093	g
18: 2 indiferenciada	0.884 g	0.884	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.037 g	0.037	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.033 g	0.033	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.003 g	0.003	g
18: 3i	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.034 g	0.034	g
20: 3 indiferenciada	0.004 g	0.004	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.088 g	0.088	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.009 g	0.009	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.026 g	0.026	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.024 g	0.024	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.002 g	0.002	g
Colesterol	87 mg	87	mg
triptófano	0.333 g	0.333	g
treonina	1.232 g	1.232	g
isoleucina	1.327 g	1.327	g
leucina	2.306 g	2.306	g
lisina	2.492 g	2.492	g
metionina	0.768 g	0.768	g
cistina	0.316 g	0.316	g
fenilalanina	1.164 g	1.164	g
tirosina	1.11 g	1.11	g
valina	1.417 g	1.417	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, la cuchilla (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado